CHOCOLAT TERRINE
2023/02/28
CHOCOLAT TERRINE
3月限定フレーバー1つ目は「ショコラテリーヌ」
"濃厚さと軽さ"のふたつの矛盾する課題を両立する為に、火入れにこだわり、カカオ55%のクーベルチュールとクリームチーズの絶妙な配合、そして太白ごま油を使用することでよりなめらかな食感を引き出し、この2つの課題をクリアできました。
外はしっかりと中はとろけるやわらかさになり、「気づいたら食べ終わってた」と言って頂ける商品に仕上がりましたので、食べた後の満足感とついついもうひとつと思える軽やかさを是非ご体感ください。
いつものチョコレートチーズケーキとはひと味違います。
CHOCOLAT TERRINE / ショコラテリーヌ
CUT 360 / 1本 2,160 (TAX IN)
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※テイクアウト/イートインどちらもOKです。
※チーズケーキはオンラインでも販売していますので、プロフィールのURLからご覧ください。
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